Sobrinha viking, mãos de fada...

Minha sobrinha está se saindo (para a alegria de todos os amantes da arte que a cercam) uma grande desenhista.

Com oito aninhos ela coleciona bons desenhos como este retrato que fez do Tio-Padrinho dela:

Você tem fome de que?

A gente come por fome…
A gente come por diversão…
A gente come por curiosidade…
A gente come por experiência.

Arroz com feijão, pipoca, nouvelle cuisine…
A gente come por uma série de motivos.
Estes motivos satisfazem necessidades do corpo e da cultura.

Faz tempo que eu queria encontrar algo pra comer que fosse divertido e também uma experiência cultural bacana. O gosto? Faz parte da experiência. Bom ou ruim, sempre é bom sob o vértice da entrega à experiência.

No bairro da Liberdade, em São Paulo - tradicionalmente conhecido por esbanjar exemplos da cultura oriental - encontrei algo muito interessante para provocar meu paladar cultural: salgadinhos de filhotes de caranguejo!!!

ALERTA: Greenpeace, garanto que são criados em cativeiro!


O gosto é parecido com o gosto daqueles camarões secos que o pessoal do nordeste do Brasil gosta de comer com farinha de mandioca.

O que mais achei legal é a idéia pseudo-antropofágica de comer algo, de uma vez só, com patas, pernas, olhos e boca. Nojento? Cruel? Ambos? Hum… é mais uma sensação de estar em Lilliput.


Quem achar a experiência muito radical, pode começar comendo manjubinha. Só não vale tirar a cabeça antes de comer!

Recomendo para os aventureiros do mundo gastronômico.